(준비물) 머시멜로우,초콜렛 커버춰(밀크,다크,화이트),틀
1.머시멜로우를 잘게 잘라 놓습니다~
2.커버춰를 중탕하여 잘 녹이고, 약간 식힌다음 머시멜로우를 넣고 잘 섞습니다.
3.틀이나..유산지에 잘섞은 초콜렛을 약간 도톰하게 잘펴서 식힙니다.
4.식힌 초콜렛을 먹기좋은 크기로 잘라놓습니다.
5.여분의 초콜렛을 템퍼링한다음 (4)를 넣고 살짝 코팅합니다~
5.유산지 위에 올려서 서늘한곳에서 굳혀주면 끝~부드러운 머시멜로우와 달콤한 초콜렛의 조화가 일품입니다^-^
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